Bei unserem Senföl handelt es sich um Senföl aus gelber Senfsaat (Sinapis alba), welches kaltgepresst und mit Hilfe eines Absatzbeckens filtriert wurde. Das Senföl hat einen Erucasäurewert von über 5% und kann deswegen nicht als Lebensmittel in Umlauf gebracht werden. Dafür kann unser Senföl in anderen Gebieten zum Einsatz kommen.
Senföl ist ein sehr gutes Schmiermittel. Vor allem bei schnelllaufenden Maschinen kann kaum ein anderes Schmiermittel so gut schmieren und dem Heißlaufen vorbeugen wie Senföl. In der Kosmetik kommt es bei der Herstellung von Seifen, Haarölen, Cremes usw. zum Einsatz. In der Pharmazie kann es dank seiner geruchsentziehenden Eigensachften zur Desodorisation alter Glasflaschen genutzt werden. Zudem kann es als Brennöl genutzt werden.
