Bei diesem Produkt handelt es sich um getrocknete und geschnittene Salbeiblätter.
Salbei wird in der Lebensmittelindustrie als Gewürz und in Marinaden verwendet. Bekannter ist es jedoch in der Pharmaindustrie als Zutat für Mundspülungen, Infusionen und Hals und Rachen Heilmittel, um Schmerzen und Entzündungen zu lindern.