Die Blumenkohl Flocken werden aus frischem, hochwertigem Blumenkohl hergestellt. Das rohe Gemüse wird sorgfältig ausgewählt, dann gewaschen und im Bandtrockner mit Heißluft getrocknet. Das Endprodukt wird dann zu Flocken geschnitten.
Blumenkohl Flocken werden hauptsächlich in der Gastronomie eingesetzt.
