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Oregano

Oregano, gemahlen

Origanum vulgare

Oregano, gemahlen

Das Produkt wird aus ausgewählten, sterilisierten und getrockneten Oreganoblättern hergestellt. Der Trocknungsprozess wird mit Heißluft durchgeführt. Während diesen Prozesses werden keine Chemikalien verwendet.

Gemahlener Oregano wird genutzt, um den Geschmack von Speisen zu verstärken und ist ein häufiger Bestandteil von Würzmischungen.

Zusammensetzung
  • Oreganoblätter
Physikalische Eigenschaften
  • Geschmack – Bitter
  • Farbe – Braun
  • Aroma – Intensiv
  • Form – Fein gemahlenes Pulver
Herkunft
  • Polen
Verpackung und Haltbarkeit
  • Verpackung - Sack 18 kg
  • Haltbarkeit - 2 Jahre ab Herstellungsdatum, das auf der Verpackung angegeben ist
  • Lagerbedingungen - In einem trockenen Raum mit max. 60% relativer Luftfeuchtigkeit

Oregano, gerebelt

Origanum vulgare

Oregano, gerebelt

Das getrocknete Produkt wird aus ausgewählten Oreganoblättern gewonnen. Die Heißluft-Trocknung wird ohne Chemikalien durchgeführt. Nach der Trocknung wird der Oregano sortiert, getrocknet und zerkleinert.

Oregano wird überwiegend bei der Zubereitung von Speisen verwendet. Es ist eines der charakteristischen Merkmale der italienischen Küche. Der gehackte Oregano wird auch in Likören verwendet.

Zusammensetzung
  • Oreganoblätter
Physikalische Eigenschaften
  • Geschmack – Bitter
  • Farbe – Braun
  • Aroma – Intensiv
  • Form – Gerebelt
Herkunft
  • Polen
Verpackung und Haltbarkeit
  • Verpackung - Sack 10 kg
  • Haltbarkeit - 2 Jahre ab Herstellungsdatum, das auf der Verpackung angegeben ist
  • Lagerbedingungen - In einem trockenen Raum mit max. 60% relativer Luftfeuchtigkeit
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